こんにちは。
自然豊かな環境の兵庫県北部で
野菜作り等をしています。
耕さず、農薬、化学肥料、動物性堆肥等なしの不耕起栽培、自然栽培をしています。
電動草刈り機も使用しません。
これにはわけがあります。
あまりにも多くの生き物が無惨に殺されているのを見たからです。
農機に乗っていては見えません。
農機具や電動草刈機の音は騒音です。
植物や野菜に聴かせて良いはずがありません。
音で治療することもあるくらい、音は大切です。
極力不自然な音は入らないようにしています。
花を多く咲かせ、多くの昆虫を呼ぶように努めています。蜂などの生き物の音は最高です。
草を刈るなら、鎌などの刃物を天然砥石でしっかり研いで使用すれば、騒音もありません。
驚くほど楽にできます。
無駄に貴重な生き物を殺傷することも減らせます。
農機具に無駄なお金もかけず、刃物研ぎもできるなりました。
効率重視の農機具は確かに便利だと思います。
ただ、あまりにも多くの殺傷は避けたい。
調理の現場にいたものなので、食の原点である野菜栽培に興味をもちました。しかし、規模を大きくする農業に疑問を持ち、
無理のない範囲で野菜づくりをしようと決めました。
効率は悪いと思いますが、
不耕起栽培でも家族親戚、
知人に分ける程度の量は十分作ることができます。
失敗も多いですが、気にせず次の種を蒔き続けています。
種はケチらず、多く蒔く。
動物にやられても、
気にしない。
また野菜は農薬や農機を使わないため、費用も抑えることができています。
基本的に相場価格を参考にしていますが、高すぎる/安すぎる等のご指摘があれば、参考にさせていただきます。 手作業で作業効率はよくありません。
尚、収穫梱包発送等は一人でしています。極力迅速な発送をしますが、多少の遅れはご了承いただければと思います。
訳あって、野良猫を保護し、家で飼っています。
商品とは別の場所で管理しています。気にされる方はご遠慮ください。