ABOUT

こんにちは。
自然豊かな環境の兵庫県北部で
野菜作り等をしています。

耕さず、農薬、化学肥料、動物性堆肥等なしの不耕起栽培、自然栽培をしています。

電動草刈り機も使用しません。

これにはわけがあります。

あまりにも多くの生き物が無惨に殺されているのを見たからです。

農機に乗っていては見えません。

農機具や電動草刈機の音は騒音です。
植物や野菜に聴かせて良いはずがありません。


音で治療することもあるくらい、音は大切です。
極力不自然な音は入らないようにしています。

花を多く咲かせ、多くの昆虫を呼ぶように努めています。蜂などの生き物の音は最高です。

草を刈るなら、鎌などの刃物を天然砥石でしっかり研いで使用すれば、騒音もありません。
驚くほど楽にできます。

無駄に貴重な生き物を殺傷することも減らせます。

農機具に無駄なお金もかけず、刃物研ぎもできるなりました。

効率重視の農機具は確かに便利だと思います。

ただ、あまりにも多くの殺傷は避けたい。


調理の現場にいたものなので、食の原点である野菜栽培に興味をもちました。しかし、規模を大きくする農業に疑問を持ち、

無理のない範囲で野菜づくりをしようと決めました。


効率は悪いと思いますが、
不耕起栽培でも家族親戚、
知人に分ける程度の量は十分作ることができます。

失敗も多いですが、気にせず次の種を蒔き続けています。
種はケチらず、多く蒔く。
動物にやられても、
気にしない。

また野菜は農薬や農機を使わないため、費用も抑えることができています。
基本的に相場価格を参考にしていますが、高すぎる/安すぎる等のご指摘があれば、参考にさせていただきます。 手作業で作業効率はよくありません。

尚、収穫梱包発送等は一人でしています。極力迅速な発送をしますが、多少の遅れはご了承いただければと思います。

訳あって、野良猫を保護し、家で飼っています。
商品とは別の場所で管理しています。気にされる方はご遠慮ください。